Artikelbeschreibung
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Allergene:
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Holzofenbäckerei Hienrich Pfaff GmbH
Adresse Hersteller:
Klosterstrae 7, 77723 Gengenbach
Rechtliche Bezeichnung:
Bauernbrot im Original Holzofen gebacken
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Wasser, SAUERTEIG(Roggenmehl-Wasser), Hefe, Salz
Aufbewahrungshinweis:
tocken und kühl lagern
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 942
- Brennwert in kcal 225
- Fett in g 1
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,4
- Kohlenhydrate in g 45,9
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 5
- Eiweiß in g 7,4
- Salz in g 1,4