Artikelbeschreibung
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Allergene:
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Backkultur GmbH
Adresse Hersteller:
Edekastraße 1, 77656 Offenburg
Rechtliche Bezeichnung:
Weizenmischbrot
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENMEHL 46%, Trinkwasser, HARTWEIZENMEHL 16%, ROGGENMEHL, Speisesalz, Hefe, ROGGENMAHLERZEUGNISSE, pflanzliches Oel: Raps. Mehlmischverhaeltnis: 83% Weizen, 17% Roggen
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1049
- Brennwert in kcal 247
- Fett in g 1,1
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
- Kohlenhydrate in g 51,7
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 1
- Eiweiß in g 7,8
- Salz in g 1,79